Imparare a costruire e scoccare una arco di legno medioevale, degustare il grana padano creato oltre 900 anni fa dai monaci di Chiaravalle, cuocere il pane nel forno a legna dell’antico mulino, distillare liquori, ripercorrere il legame tra archeologia e gastronomia lombarda, conoscere le piante, indagare il ruolo delle donne nel monachesimo, costruire storie sono tra gli eventi gratuiti aperti a tutti organizzati al Mulino di Chiaravalle per valorizzare il territorio e la ricchezza culturale del Mulino e dell’Abbazia di Chiaravalle, grazie al finanziamento dal progetto Cogita et Labora nato dalla sinergia tra Koinè cooperativa sociale onlus, il Monastero di S. Maria di Chiaravalle e il Parco Agricolo Sud Milano, grazie al contributo di Fondazione Cariplo.
Gli eventi sono rivolti a pubblici differenti, alcuni in particolare sono adatti agli adulti e molti sono pensati per i bambini.
Tutti si svolgeranno al Mulino di Chiaravalle in via sant’Arialdo 102 a Milano, dal 24 febbraio al 19 maggio 2018. Le attività sono gratuite e vanno prenotate.
I posti sono limitati e occorre prenotare presso Info Point di Chiaravalle - tel 02 84930432 - infopoint@monasterochiaravalle.it
Scarica il programma completo (.pdf 104 kB)
Sabato 24 febbraio ore 15:00 - 17:00
Il grana, dalle origini all'Abbazia di Chiaravalle alla nostra tavola
Scarica il programma del giorno (.pdf 1.10 MB)
Sabato 24 marzo ore 14:30 - 17:00
Distillazione amari e liquori
Scarica il programma del giorno (.pdf 1.15 MB)
Domenica 25 marzo ore 15:00 - 16:00
La Vergine, San Bernardo, i cistercemsi
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Sabato 7 aprile
15:00-15:30 - Agricoltura e prodotti agricoli nel Parco Agricolo sud Milano
15:30-16:00 - Natura e Biodiversità nel Parco agricolo sud Milano
16:00-18:00 - Il Grana: dalle origini nell'Abbazia di Chiaravalle alla nostra tavola
Scarica il programma del giorno (.pdf 1.16 MB)
Domenica 8 aprile ore 10:00-12:00
Forno a porte aperte - Cuociamo il pane
Scarica il programma del giorno (.pdf 1.43 MB)
Abbazia di Chiaravalle
Via S. Arialdo, 102
20139 Milano
Tel. 02.84930432
infopoint@monasterochiaravalle.it